Apam Bakar Kelantan

Pernah x mkn kueh nie..

Kuih nie pemes kat Kelantan..

Nama kueh nie Apam Bakar..

Kueh nie ada story kenapa org panggil apam..

Kalau kat negeri luar susah nk tengok kueh nie..

Memang sedap kueh nie..

Kat kelantan dulu2 apam ni salah satu kuih yg dihidangkan masa buat kenduri tahlil untuk 40 hari..

Mungkin adat org Kelantan kot buat keh nie masa tahlil yg ke 40 hari..

Kueh ini juga sesuai untuk ibu2 yg dlm pantang sbb resipinya ada halia dengan lengkuas..

Nk yg sedap kena bakar dgn dapur kayu macam bakar kueh baulu..

Nie adalah resepi nk buat kueh apam..

Tryla buat..

Senang jew..huhu

 APAM BAKAR

Bahan2nya:

1 inci halia
1 inci lengkuas
1 sudu teh lada hitam
~~~semua bland dan ambik airnya saje..
1 sudu besar yis mauripan
4-5 biji pisang~~~dibland
1 cwn gula~~~manis ikit sesuailh
1/2 paket tepung beras
air secukupnya
kelapa putih~~~digaul sedikit garam untuk mkn ngan apam nnt..

Cara2nya:

Masukkan air halia n gula kedlm bland..

Masukkan tepung n sedikit air bland hingga tepung sebati..

Adunan agak2 cair-pekatnya mcm adunan kuih ketayap..

Lepas tuang adunan td kedalam bekas besar@besen,periuk ke janji bekas suda..

Masukkan pisang dan akhir sekali letak yis kacau2 biar rata..perap adunan ni selama 4-5 jam..

Lepas tu bolehlh bakar kat kuali ..letak mnyak sikit kat kuali mcm kita buat penkek biasa tu..

Kalau nk buat mnum ptng buat adunan belah pg,ptng boleh bakar..

 Selamat mencuba..hehe

P/S:Senang jew nk buat kueh nie..Apam bakar makan bersama kelapa, sedap sehingga menjilat ibu jari kaki..Oppsss!!!Silap, sedap sehingga menjilat ibu jari..Belum cuba belum tau!!!

Pengarah “Dukun” terbit BUNOHAN The Movie

Selepas gagal ditayangkan di pawagam menerusi filem 'Dukun' yang diluluskan oleh LPF Malaysia, Dain Said kini kembali dengan naskhah terbarunya, 'Bunohan'. 'Bunohan' atau tajuk asalnya 'Bunga Lalang' merupakan sebuah filem terbitan Apparat Films yang bakal menemui penonton tempatan pertengahan 2011.

Di kisahkan di sebuah bandar di sempadan perkampungan Kelantan yang di namakan BUNOHAN seperti tajuk filem ini, BUNOHAN mengikuti kisah hidup tiga beradik lelaki yang telah renggang perhubungannya - Adil seorang peninju tomoi, Ilham seorang pembunuh upahan, dan Bakar seorang ahli perniagaan bercita-cita tinggi – dimana takdir mereka dibelit tragis dalam lingkaran penipuan dan rasuah. Filem ini menjanjikan para penonton sebuah hasil hiburan berseni yang membangkitkan isu-isu yang lebih mendalam.

“Filem ini menangani subjek-subjek yang bermakna dan dekat di hati. Di sebalik plot yang jelas, terdapat sebuah ulasan mengenai kematian tradisi kita dan pencemaran alam sekitar yang terjadi akibat pemburuan wang dan kuasa,” Dain berkata di upacara pelancaran rasmi dan pratonton tidak rasmi treler. Dikenali sebelum ini sebagai “Bunga Lalang”, gelaran filem ini telah diubah bagi mencerminkan dengan lebih tepat tema asal dan harapan yang ditangkap dalam filem ini, sambil memberi penghormatan ke atas nama bandar di mana perfileman mengambil tempat.Filem in menampilkan barisan pelakon veteran dan pelakon baru termasuk Zahiril Adzim sebagai Adil, Faizal Hussein sebagai Ilham, dan Pekin Ibrahim sebagai Bakar.

Turut ditonjolkan dalam peranan-peranan sokongan adalah pemenang Pelakon Terbaik FFM2010 dan Anugerah Skrin 2010, Bront Palarae; Namron; Wan Hanafi Su; Hushairy Hussin; AMerul Affendi; Soffi Jikan; Jimmy Lor, dan model terkemuka Malaysia, Tengku Azura dalam penampilan filemnya yang pertama. Terdapat juga sebuah babak kameo oleh pengarah terkemuka, Ho Yuhang. Berlatarbelakangkan paya bakau dan pesisiran pantai timur yang indah, hasil seni filem BUNOHAN meninggalkan kesan yang mempunyai penangan sehebat babak-babak Tomoi di dalam filem tersebut.

“Saya memang suka negeri Kelantan dan daerah pantai timur sejak kecil lagi, kerana saya menghabiskan sebahagian zaman kanak-kanak saya di sana. Saya benar-benar ingin merakam keindahannya yang semakin lenyap dan saya bersyukur di atas peluang ini untuk kongsi bersama penonton, hasil seni saya ini,” kata Dain.

~ Credit to Harian Metro ~

P/S:Xsabar nk tengok BUNOHAN THE MOVIE yg akan menggegar di seluruh pawagan nanti..

Dinner PERMAS 2011

Entry hari nie Ayie nk story pasal dinner jew..

Biasala nk ujung2 sem cam nie full dgn dinner..

Macam cendawan tumbuh selepas hujan..

Dinner nie ajuran Perkumpulan Mahasiswa/i Selangor..

Walaupun Ayie bkn anak jati Selangor, semua dinner Ayie nk join..

Dinner 2 buat kat Dewan Utama Desasiswa DUD Usm..

Ia bertemakan kuning dan hitam..

The Royal Gala..

Ayie pakai baju hitam jew coz xde warna kuning..

Kami diselubungi hitam dan kuning...

Yg paling best menunya..yum2

NASI HUJAN PANAS

SATE

KEK PISANG

AISKRIM

AIS CENDOL

Sate..Terpaksa bawa blk coz kenyang sgt..

Aiskrim..Sejukkkkk

Ayie dan Syukri memang bertuah masa dinner 2 coz kami dapat cabutan bertuah..

Tp Ayie jealous Syukri dpt 2 hadiah ..Bertuah sungguh..haha

Yg xleh lupa masa main rebut kerusi and then kena nyanyi..

Belasah jewla nyanyi lagu Anuar Zain..

Seyes xpernah karoeke..

Ayie dan...........

Merebut kerusi..haha,nk tergelak bila kenang blk..

P/S:Byk lagi dinner nk join..Apa yg penting dapat cabutan bertuah lagi..wink2*

Hikayat Merong Mahawangsa

Entry kali nie Ayie nk story  pasal movie yg paling pames kat Malaysia nie..

Terbitan KRU..

Korang sume mesti dah tengok..

HIKAYAT MERONG MAHAWANGSA (HMM)

Maklumlah busy xsempat nk pergi tengok..

Semlm alhamdulillah ada masa free Ayie, Fida, JD dan 2 org gurlz pergi tgk wayang kat Queens Bay..

Kitaorang sume sampai sana dlm pukul 2.50 petang..

Cerita 2 start pukul2.55 petang..

Xsempatla nk masuk panggung wayang pada masa 2..

Kenala tunggu pukul 5.15 baru boleh tengok..

Nk tunggu pukul 5.00 petang 2 kitaorg jln2 sekitar situ dan terus makan kat KFC..

Memang best kuar dan mkn dgn kawan2 Ayie yg happening macam Fida and the gengz..

Hahahahaha..

Tgh mkn sempat lg bergurau, gelak tawa sambil photoshut..

Macam gaya diorang nih..hahaha..

Pukul 5.14 petang baru msk panggung wayang..

Tgk movie dah mula..

Memang best dgn storynya..

Suke jalan citernya..

Jarang tgk movie Malaysia cam nie..

Paling best tgk Pak Kesum..hehehe..

Cara dia cakap mcm romantik sgt..

Sampai penonton pangungg tergelak2..

Suke gakz tgk watak pembantu puteri Raja 2..

Lawak gakz tgk gelagak dia, terhibur..

Plg best masa nk ending, dia buat2 mati..hahaha

Embon pun best jgk wataknya..

Tp ending dia Merong mati juga coz kena bunuh dgn penjahat(nama apa dah pak cik 2)..

Watak Markus juga best gakz bila tgk masa ia bertarung dgn Merong..

Mcm real jew tgk ia bertarung dan setanding filem2 luar negara..

Blh dibanggakan bila ada movie sebegini..

Ayie berharap lebih byk lg movie sebegini dpt dihasilkan..

Ayie and the gengz kat KFC sebelum tgk citer kita mkn dulu..wink*

P/S:Xsabar nk tgk BUNOHAN THE MOVIE..Movie nie besh gakz coz ia ada aksi bertarung..Satu kebanggaan coz dlm movie nie ada Muai Thai..

Sukaneka Kelab Geografi

Best sgt2..

Tgk gelagat peserta bermain bersungguh2 dlm permainan nie..

Kumpulan yg menyertai permainan nie dlm 4 kumpulan..

Ia dimulakan pada pukul 9.00pg selepas taklimat diberikan..

Tempat permainan 2 memang strategik coz tp tasik dan byk pokok2..

Tahan sikit dr panas matahari jika ia dibuat di padang..

Nk tahu x apa yg setiap kumpulan kena lagukan???

Setiap kumpulan diamanakan dgn barang amanah di mana ia xblh bg hilang,pecah dsbnya..

Benda nie kena bawa dr awl permainan hingga akhir..

Setiap org akan mencari petunjuk dgn mencari checkpoint..

Kalau xsilap Ayie ada lbh kurang 7 kot check point..

Di setiap check point setiap peserta perlu melakukan tugasan tertentu..

Cthnya checkpoint pertama, buat ayat, checkpoint kedua, makan/minum benda yg pelik and then permainan setrsnya sehingga akhir..

Kumpulan yg habis awl dan masa yg terpantas dikira pemenang..

Ayie dan Bibi(Rasyid) pula jadi AJK utk checkpoint nom braper ntah..

Nk tau apa yg setiap kumpulan perlu lakukan utk checkpoint nie??

Mereka perlu memindahkan setiap ekor belut dari Baldi A ke B sampai habis..

Jika suda habis baru kumpulan 2 diberi clue berikutnya..

Yg paling Ayie nk gelak tgk gelagak peserta nie..

Macam2 gaya diorang pegang belut..

Ada jugak yg takut sampai jerit2..hehe..

Ayie ingatkan acara kat checkpoint nie paling susah coz belutkan dia licin dan mcm tut2...huhu

Tp semua peserta dikatakan berani la terutamanya peserta wanita yg biasa jew pegang binatang nie..

Dlm pukul 11.00pg semua acara sukaneka habis..

Kini tunggu masa utk pengumuman pemenang dan makan tengahari sambil memberi peluang kepada peserta berehat..

Penat lari situ, lari sini..huhu

Dlm pukul12.00 tghr majlis selesai..

2 jew entry kali nie, so Ayie berharap sem depan perbagai acara seperti ini dilakukan lagi..

Pegang jgn xpegang belut 2..

 Tarik cawan bawa keluar dari kawasan 2..

Sedapnya dapat minum free..hahaha

Happy sakan dpt mkn nasi ayam..Sedap

Hadiah kepada pemenang..

Terima kasih buat semua..

P/S:Terima Kasih kepada AJK Kelab Geografi dan para peserta yg terlibat secara langsung dan tidak langsung dlm menjayakan acara sukaneka ini..Segala kukurangan harap dimaafkan..Jumpa lagi sem depan..

WAKENABEB



WAKENABEB!!!

Salah 2..

LUKENABEB!!!

Sama jew....

Sebab Ayie yg kena..

Entry kali nie Ayie just nk cerita pasal someone nk usha2 Ayie..

Di samping kroni2 kawan masa sekolah dulu2..

Pemes jugakla Ayie, tut2 ada org nk usha..hehe

Siapa yg buat semua nie???

Mesti r gurlz..

Pelakon pembantu adik dia di samping pengarah(diala) dan penerbit9kawan sekolah Ayie 2)..huhu

Peristiwa nie berlaku masa cuti semesta hari 2..

Time 2 kawan Ayie 2 belajar sekali ngan gurl sorang lg yg cuba nk usha Ayie..

Diaorang nie belajar kat Perak..

Nama apa???

Biarlah rahsia..

WAKENABEB  2 berlaku kat Ayie bila kawan sekolah Ayie bg nom hp Ayie kat gurl misteri 2..

Masa 2 hp Ayie plk buat hal, org call dengar xdengar jew..

Si kakak nie(gurl misteri) nie suruh adik dia belakon menyamar..

4 5 kali call(Xsayang kredit sungguh bila nk usha Ayie),hehe

Tp yg adik dia belakon 2 Ayie xfaham gakz coz suaranya dgr or xdgr..

Yg Ayie faham “Maaf”..

Yg peliknya bila Ayie tanye dan mesej blk tanya saper2 2 3 kali dia xreply..

Takut kelentong r 2..hahaha

Memang Ayie syak ada org cuba nk jolok sarang tebuan..

Kena sengat baru tau..haha

2 3 hari lepas 2 kawan sekolah Ayie 2 call..

Cam gelabah dan minta maaf..

Tanya la kenapa???

Dia bagitau org yg cal 2 adik kawan sekolah Ayie 2..

Hahahahaha..

WAKENABEB!!!

Nasib baik gurlz misteri 2 cantik dan ayu cuba nk usha Ayie..

Kalau org yg buat kat Ayie yg baca entry nie pasti gelak besar bila kenang peristiwa 2..

Harap org 2 dapat membacanya..haha

Pujian ini ikhlas yea dr saya..

Nanti kembang plk hidung 2..hahahaha

Kalau org lain dh lama marah dah..huhu

Nanti nk dgr suara dia plk...

Macam siti ke x..hehe

Pewaris pelakon2 nanti..Good Job..

P/S:Perkara yg kita suka menyakiti org lain, perkara yg kita xsuka bila org menyakiti kita..Fikir2kanlah..

Ayie dan Photographer???



Assalamuaikum..

Entry hari nie Ayie nk story pasal Photographer..

Jd Photographer Boleh Buat Duit???

Yea la, sekarang bidang nie ramai org suka..

Tmbhan lg blh buat duit dgn jd Photographer..

Xkirala jd jurugambar majlis kawin, party, model dsbnya..

Ayie mmg minat jgk r jd Photographer cam nie..

Dah minat nk buat camnew..

Setiap org ada minat yg berbeza..

Xsalahkan jika Ayie jd photoghaper..

Ayie minat jd Photographer nie coz bidang nie agak mencabar, blh release tension di samping minat yg mendlm utk menceburi bidang nie..

So, Ayie perlu belajar lagi tips bagaimana nk jd Photographer r yg berjaya..

Org kata menceburi bidang nie blh tambah duit poket..

Tol ke???

Memang Ayie percaya bidang nie blh tambah duit di samping pengalaman baru..

Contohla kawan Ayie sendiri, dia ambek bahagian fotografi..

Kalau ada majlis kawin, RM1000 boleh dapat hanya ambil gambar jew..

Kalau ambek gambar, edit dan print lagi mahal..

Kalau xsilap, bidang nie boleh buat kita jadi jutawan muda..hehe..

Doa2kanlah agar harapan Ayie nk jd Photographer yg berjaya tercapai..

Nie beberapa gambar Ayie, konon2 nk jd photographer..hehe

P/S:Xsabar nk beli Kamera Canon 550D..Tunggu dan lihat kelak kamu akanku miliki..”Buah cempedak di luar pagar, ambil galah tolong jolokan, saya budak baru belajar, kalau salah tolong tunjukan”hehe

Awek dan Ayie???



AYIE dan AWEK ke???

Hahaha..

Macam menarik jew entry Ayie hari nie..

Awek???

Td pergi Komtar dgn kawan Ayie..

Nk pergi cari awek,haha..

Sambil ronda2 kat area Komtar 2 Ayie dah jumpa Awek 2..

Nk tahu Awek Ayie 2 sape???

Mesti cantik kan???

Hahaha..Mestila........

1..

2..

3..

Niela awek Ayie maksudkan 2,hehe..

Nk sangat awek nie..Coz dia comel dan byk fungsi yg complete..

Harga pergi servey td dalam RM2100-2400..

Model nie dah lama kuar..So,dah xde dah masa survey hari 2..

 Canon 1100D dah kuar kat pasaran, tp xsampai ag kat Penang..

Model nie la kawan Ayie nk 2 tp xde stok plk pd hari 2..Harganya lam 1400..

 Ayie nk jd camnie kalu blh..hehehe

2 3 kali pergi survey kedai kamera nie kat area Komtar nie..

Memang giler tengok awek2 (Kamera) yg cantik dan layan karenah penjual kemera nih..

Macam2 ragam..

Pening2..

 Sambil survey model kamera dan harga Ayie pulak yg lebih2 nk beli..

Memang nk beli kamera nie tp xde rezeki ag..

Nie Ayie just temankan kawan Ayie jew yg nk beli kamera DSLR..

2 3 kali pusing kedai bg nk dptkan harga yg murah..

Ada yg model kawan Ayie berkenan 2 habis stok plk hari nie..

So, kena la tunggu esok...

Nanti Ayie nk beli kamera macam nie jgk, wait and see..

Insyaallah...

P/S: Bila dah gilakan kamera DSLR nie, harga 2 xpenting yg ptg kita berasa puas di samping minat sgt benda2 cam nie.. 

Ayie jadi DJ???



Entry kali nie Ayie nk cerita pasal kenduri mak saudara Ayie hari 2..

Best pula bila mengenangkan story masa 2..

Cam new tah masa 2 Ayie dan sepupu Ayie menawarkan jadi DJ pada majlis perkahwinan mak saudara Ayie 2..

Kalau xsilap Ayie pada thn 2008..

Masa 2 time banjir..

Hujan xhenti2..

Nasib baikla masa belarak(berarak pengantin) hujan dah berhenti..

Sebenarnya Ayie xrancang pun nk jd DJ time 2..

Masa 2 time cuti sekolah..

Apalagi cubalah bakat yg terendam nih..hehe

Majlis kahwin mak saudara Ayie xsewa pun DJ luar..

Membazir jew..

Lgpun kat umah Ayie time 2 ada pembesar suara dan speaker box yg besar 2..

Lagi pun lagu cd dan mp3 banyak..

So, pada pagi terus pasang lagu2 best bersesuaian dgn majlis 2..

Nie la kerja Ayie dan sepupu Ayie time 2..

Sepupu Ayie yg laen sibuk dgn tugas2 lain spt angkat barang, menyiang daging dan byk ag..

Pg 2 kitaorg xcakap pun..

Mula2 segan gakz r coz xbiasa jd DJ..

Pg 2 kitaorang just pasang alunan Surah2 Al-Quran, Zikir dan nasyid sampai pukul12.00tghari..

Time 2 gulai kawah tgh hampir nk masak..

Lepas 2 DJ punya pasal xsempat nk tgk pengantin dan org kat dlm rumah 2..

Lagu2 Selamat Penganting Baru diperdendangkan bg mengamit suasana kenduri..

Time 2 hujan turun renyai2..

Maklumla kan masa 2 kat Kelantan masih musim banjir..

Time nk berarak pengantin laki 2 Ayie dan sepupu yg lagak nk jd DJ 2 busy duk susun lagu2 yg nk dipasang nanti..

Ayie time penganting nk masuk umah 2 Ayie yg hendle VCD and pembesar suara..

Sepupu Ayie yg mengumumkan ketibaan pengantin masuk..

Kalut punya kalut, Ayie tertekan butang VCD bunyi muzik kompang..

Apa lg bunyi r kat speaker 2..

Kuat giler..

Pastu cepat2 tekan butang pause..

Hahaha..

Sepupu Ayie terus cover 2 hanyalah testing jew..hahaha

Nie baru jd bila kompang berbunyi dan pengantin masuk..

Lepas 2 muzik silat pula dipasang, serta sajak yg dibaca oleh kitaorang bagi mugucapkan  Selamat Pengantin Baru dan diikuti lagu2 kahwin (lama dan baru), dikir barat dan byk lg sampai petang..

Bila hbs majlis 2 Ayie dan sepupu Ayie terus tido coz penat sgt 1st time jd DJ..

2 la pengalaman Ayie yg paling best..

Akanku kenang sampai bila2..

Jd DJ..

Pelamin masa kenduri hari 2..

Apala yg lawak sgt 2 sampai gelak..

Tetamu yg hadir..

Masa berarak, nasib baik hujan dah berhenti..

Ayie (baju coklat) sempat jgk layan tetamu yg hadir wlpn busy dgn DJ..

2 r sepupu Ayie(baju merah) yg jd DJ hari 2..

Bila semua dah habis...

P/S:Best kenduri kat Kelantan, byk keunikannya berbanding negeri2 lain terutamanya dr segi gotong-royong, masakan kenduri kat Kelantan plg best (Gulai kawah, acar umbuk kelapa dan byk ag)..Sedapa sampai menjilat ibu jari..hehe